好地产好粮 好水种好藕 —— 沛县湖西农场3000亩莲藕开采

大寒时节，寒冷之极，在一年四季中的最冷时期，而沛县湖西农场万亩荷塘里却涌动着阵阵热潮。不惧寒冷的采藕工在齐腰深的水中，将脸贴着水面娴熟地操作者，须叟之间，一根根雪白粗壮的嫩藕浮出了水面。

沛县东临微山湖， 草茂水丰，土地肥沃，是全国著名的杂交稻育种基地、绿色稻麦生产基地、优质稻麦高产创建基地。特别是因其近年入选首批“中国好水”水源地，湖西农场倾力写好“水文章”，依水发力，使这里又成为了种植莲藕的天然良地。农场现有26家专业种植户，种植了3000多亩优质莲藕，为了丰富春节期间群众的“菜篮子”，种植户们不失时机的开始采收。

河北邢台客商徐老板已经连续多年来湖西农场收购莲藕，他说，沛县湖西农场的莲藕以其口感脆嫩、品相良好受到河北消费者的喜爱。春节前要与时间赛跑，人歇车不停，争取多拉几趟。

湖西农场四分场李厚阳场长介绍，去年受天气等不良因素的影响，但经过种植户们不懈努力，莲藕依然获得了好收成，每亩纯收入可达5000元以上，莲藕除了在本地市场销售外，现每天以30吨的数量外运。